第九初级中学组织家委会委员考察配餐公司
为了强化学校配餐管理工作，保障师生饮食安全。12月9日上午，第九初级中学组织家委会委员对南京市馨民餐饮服务有限公司进行了例行检查和督导。
本次例行检查分为台账检查、生产线参观、满意度调查情况反馈、企业介绍和座谈会五个环节。
在总务处副主任钟灼寰和校医李怡老师的带领下，委员会成员实地参观了配餐公司的加工区域、装箱间、烹饪间、洗消间等操作间，详细了解食品从原材料到学生餐桌的具体流程，检查了相关台账，听取了配餐公司负责人的汇报，并与企业负责人展开了座谈。参会委员就配餐中的食材采购、粮油储备、洗消流程、场地安排、配送保温向企业代表提出了合理建议。企业代表也就委员关心的问题作出了耐心解答。
第九初级中学一直高度重视食品安全问题。半个学期以来，在学校和家委会的监督下，配餐公司总体运转平稳，学生总体满意度较高。今后学校将继续强化管理，家校携手，共同保障师生舌尖上的安全。
钟灼寰
