第十八周食堂菜谱

  • 发布时间:2017-12-29 07:30
  • 作者:总务处
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九初菜单

周一

 

 

 

 

 

周二

黄焖鸡80g

杏鲍菇牛柳80g

蒜茸茼蒿75g

有机花菜75g

 

周三

素鸡烧肉80g

黄瓜炒蛋80g

白菜木耳75g

老卤萝卜75g

菜秧肉圆汤  

周四

什锦杂烩80g

鱼香肉丝80g

炒青菜75g

青椒榨菜炒干子75g

 

周五

香辣大虾5个

蒜黄炒蛋80g

炒菠菜75g

干锅包菜75g

 冬瓜老鸭汤

 

注:1、菜单有效期:2018年1月2日——2018年1月5日。

2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验,如遇检验不合格时,上述菜单会临时调整,请谅解。

初三校区

南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
九初中餐    标准:12元/餐·人
星期
日期 1.2  1.3 1.4 1.5
菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量
周谱 (每份) (每份) (每份) (每份)
第十九周 红烧鸡腿 75克 土豆烧肉 75克 米香大排 75克 萝卜烧排骨 75克
葱油蒸蛋 65克 香芹干子肉丝 65克 西红柿炒鸡蛋 65克 鱼香肉丝 65克
莴笋胡萝卜丝 65克 炝炒卷心菜 65克 素三丝 65克 笋瓜胡萝卜 65克
香菇青菜 65克 蒜香南瓜片 65克 蒜香藕片 65克 青椒花菜 65克
紫菜蛋花汤 木耳鸡汤 银耳蛋花汤 三鲜肉丝汤
面包 香蕉 酸奶
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!