第八周食堂菜谱

九中初中菜单2021.10.18-10.22
日期	菜名	食材用量
日期	菜名	（每份）
10.18 周一	红烧排骨	80克
	鸡米花	80克
	莴笋木耳	70克
	干锅包菜	70克
	大白菜油果汤

10.19 周二	萝卜烧肉	80克
	糖醋里脊	75克
	清炒西芹	70克
	清炒土豆丝	65克
	冬瓜海带丝汤

10.20 周三	黄焖鸡	80克
	盐水肫片	80克
	糖醋藕片	70克
	清炒小白菜	70克
	红枣银耳羹

10.21 周四	土豆牛肉	80g
	蚝油牛柳	75g
	干锅花菜	70g
	大白菜年糕	70g
	萝卜丝蛋汤

10.22 周五	深海蟹钳	2只
	金陵酱鸭	80克
	冬瓜烧毛豆米	70克
	姜汁青菜	70克
	紫菜蛋汤

注: 1、菜单有效期：2021年10月18日——2021年10月22日。 2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。