第十八周食堂菜谱

发布时间：2021-12-24 15:34
作者：总务处
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九中初中菜单2021.12.27-12.31
日期	菜名	食材用量
日期	菜名	（每份）
12.27 周一	黄焖鸡块	80g
	香酥蟹钳	75g
	清炒芹菜	70g
	大白菜油果	65g
	萝卜肉丝汤

12.28 周二	干菜排骨	80g
	盐水沙虾	80g
	酸辣土豆丝	70g
	清炒黄瓜	70g
	大白菜蛋汤
	点心	26g
12.29 周三	土豆牛肉	80g
	里脊排	80g
	蒜茸油麦菜	70g
	葱香藕片	65g
	紫菜蛋汤
	水果	100g
12.30 周四	红烧鮰鱼	75g
	红烧蛋饺	80g
	双色莴笋	70g
	紫甘蓝炒卷心菜	70g
	平菇豆腐鸡蛋汤
	酸奶	90g
12.31 周五	盐水鸭	80g
	红烧肉	75g
	香菇青菜	70g
	糖水南瓜	70g
	冬瓜海带汤
	点心	26g
注: 1、菜单有效期：2021年12月27日——2021年12月31日。 2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。

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