第一周食堂菜谱

九中初中菜单2022.2.14-2.18
日期	菜名	食材用量
日期	菜名	（每份）
2.14 周一	红烧五花肉	80g
	红烧鱼	80g
	香芹百叶丝	70g
	酸辣土豆丝	70g
	南瓜元宵羹
	点心	26g
2.15 周二	五香鸡腿	85g
	蚝油肉片	80g
	清炒菠菜	70g
	双色芽菜	65g
	西红柿蛋汤
	酸奶	90g
2.16 周三	土豆炖牛肉	80g
	香酥肉排	85g
	姜汁青菜	75g
	糖醋藕片	70g
	冬瓜海带汤
	水果	100g
2.17 周四	红烧排骨	85g
	盐水虾	80g
	莴笋木耳	70g
	干锅花菜	70g
	黄豆芽油果汤
	点心	26g
2.18 周五	香菜肉圆	80g
	金陵盐水鸭	85g
	清炒油麦菜	70g
	青椒干子	70g
	萝卜丝蛋汤
	酸奶	90g
注: 1、菜单有效期：2022年2月14日——2022年2月18日。 2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。