第九周食堂菜谱

九中初中菜单2022.4.11 - 4.15
日期	菜名	食材用量
日期	菜名	（每份）
4.11 周一	五香鸡腿	一只
	火山石肉肠	75g
	姜汁青菜	70g
	糖醋藕片	70g
	土豆榨菜蛋汤、玉米糁	——
	水果	100g
4.12 周二	红烧排骨	80g
	回锅肉	80g
	西葫芦木耳	70g
	手撕卷心菜	70g
	冬瓜海带汤	——
	酸奶	90g
4.13 周三	土豆焖牛肉	85g
	卡兹肉排	一块
	杭白菜木耳	70g
	豉油花菜	75g
	南瓜银耳羹	——
	水果	100g
4.14 周四	红烧鮰鱼	80g
	糖醋里脊	80g
	胡萝卜莴笋	70g
	老卤素鸡	70g
	紫菜蛋汤	——
	酸奶	90g
4.15 周五	千张结烧肉	80g
	金陵盐水鸭	85g
	双色芽菜	70g
	清炒黄瓜	70g
	萝卜肉丝汤	——
	水果	100g
注: 1、菜单有效期：2022年4月11日——2022年4月15日。 2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。