第十周食堂菜谱

九中初中菜单2022.4.18 - 4.22
日期	菜名	食材用量
日期	菜名	（每份）
4.18 周一	五香大排	85g
	爆汁鱼圆	80g
	蒜茸菠菜	70g
	手撕包菜	70g
	平菇豆腐汤	——
	酸奶	90g
4.19 周二	红烧鸡块	80g
	深海蟹钳	80g
	青蒜花菜	70g
	青椒榨菜干子	70g
	萝卜鸡蛋汤、血糯米饭	——
	点心	26g
4.20 周三	红烧排骨	80g
	盐水肫片	85g
	香菇青菜	75g
	酸辣土豆丝	70g
	紫菜蛋汤	——
	酸奶	90g
4.21 周四	酱鸭腿	80g
	水煮牛柳	80g
	清炒杭白菜	70g
	干锅花菜	70g
	冬瓜海带汤	——
	点心	26g
4.22 周五	香酥鱼排	80g
	红烧肉	80g
	韭菜绿豆芽	70g
	清炒黄瓜	70g
	西红柿猪肝汤	——
	酸奶	90g
注: 1、菜单有效期：2022年4月18日——2022年4月22日。 2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。