第三周食堂菜谱

九中初中菜单2023年2月20日 - 2月24日
日期	菜名	食材用量
日期	菜名	（每份）
2.20周一	红烧鸡腿	80g
	黄金肉排	80g
	西葫芦腐竹	70g
	酸辣土豆丝	75g
	紫菜蛋汤、黑米饭	——
	点心	30g
2.21周二	红烧排骨	80g
	剁椒蛋饺	75g
	家常豆腐	75g
	糖醋包菜	70g
	大白菜油果汤	——
	酸奶	100g
2.22周三	红烧鮰鱼	80g
	京酱肉丝	75g
	洋葱炒猪肝	75g
	姜汁青菜	70g
	萝卜肉丝汤	——
	——	——
2.23周四	五香大排	80g
	糖醋大虾	80g
	红油花菜	75g
	蒜茸菠菜	75g
	冬瓜海带汤	——
	瑞士卷	30g
2.24周五	土豆烧牛肉	80g
	干菜烧肉	80g
	葱香藕片	70g
	葱香杭白菜	70g
	黑木耳鸡蛋汤	——
	酸奶	100g
注: 1、菜单有效期：2023年2月20日——2023年2月24日。 2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。