第十四周食堂菜谱

九中初中菜单2022.11.28 - 12.2日
日期	菜名	食材用量
日期	菜名	（每份）
周一	萝卜烧肉	75g
	卡兹肉排	80g
	花菜肉片	75g
	黄瓜腐竹	75g
	冬瓜海带汤	——
	酸奶	100g
周二	红烧鸡腿	80g
	盐水肫片	75g
	西葫芦木耳	75g
	白菜油果	70g
	红枣银耳羹	——
	香蕉	60g
周三	红烧狮子头	75g
	糖醋沙虾	70g
	青椒水面筋	75g
	蒜茸菠菜	70g
	西红柿猪肝汤	——
	点心	30g
周四	红烧鮰鱼	80g
	椒盐上校肉块	70g
	菜苔木耳	70g
	糖醋藕片	70g
	紫菜蛋汤	——
	酸奶	100g
周五	金陵酱鸭	80g
	纯肉肠	75g
	蒜茸茼蒿	70g
	韭菜绿豆芽	75g
	平菇豆腐汤、血糯米饭	——
	桔子	60g
注: 1、菜单有效期：2022年11月28日——2022年12月2日。 2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。