第十四周食堂菜谱

九中初中菜单2022.5.16 - 5.20
日期	菜名	食材用量
日期	菜名	（每份）
5.16 周一	五香鸡腿	80g
	深海鮰鱼排	75g
	双色芽菜	75g
	蒜茸空心菜	70g
	黄豆芽油果汤	——
	酸奶	90g
5.17 周二	红烧狮子头	80g
	京葱肉丝	80g
	清炒苋菜	70g
	芹菜百叶	70g
	紫菜蛋汤、荞麦饭	——
	酸奶	90g
5.18 周三	盐水沙虾	85g
	火山石肉肠	80g
	青蒜有机花菜	70g
	清炒西葫芦	75g
	萝卜丝蛋汤	——
	点心	26g
5.19 周四	金陵盐水鸭	80g
	莴笋鸡蛋	80g
	黑椒牛柳	70g
	杭白菜木耳	70g
	绿豆汤	——
	酸奶	90g
5.20 周五	红烧排骨	80g
	黄金肉排	85g
	香菇青菜	70g
	酸辣土豆丝	70g
	冬瓜排骨汤	——
	酸奶	90g
注: 1、菜单有效期：2022年5月16日——2022年5月20日。 2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。