第十二周食堂菜谱

九中初中菜单2022.11.14 - 11.18日
日期	菜名	食材用量
日期	菜名	（每份）
11.14周一	红烧排骨	80g
	盐水沙虾	70g
	黑椒肉片	75g
	手撕卷心菜	75g
	冬瓜蛋汤	——
	酸奶	100g
11.15周二	川香鳕鱼排	70g
	红烧鸡腿	75g
	莴笋木耳	75g
	清炒杭白菜	70g
	紫菜肉丝汤	——
	点心	30g
11.16周三	土豆牛肉	80g
	金陵酱鸭	75g
	西葫芦胡萝卜	75g
	红油有机花菜	70g
	萝卜鸡蛋汤	——
	香蕉	60g
11.17周四	红烧鮰鱼	80g
	盐水肫片	75g
	蒜茸菠菜	70g
	开洋冬瓜	70g
	平菇鸡蛋汤、玉米糁饭	——
	酸奶	100g
11.18周五	千张结烧肉	80g
	粒粒香	75g
	广东菜心	70g
	糖醋藕片	75g
	豆腐木耳鸡蛋汤	——
	桃酥	30g
注: 1、菜单有效期：2022年11月14日——2022年11月18日。 2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。